СРАВНЕНИЕ АНАЛИЗАТОРОВ МОЛОКА ЛАКТАН И EKOMILK
В этой статье расскажем Вам о двух основных производителях и их приборах, наиболее активно представленных в РБ. Конечно, наш анализ может оказаться совсем неполным — будем благодарны Вам за информацию о других производителях молочных экспресс-анализаторов — пишите нам или оставляйте свои комментарии!
Серия приборов Лактан 1−4.
Научно-производственное предприятие «Сибагроприбор» находится в Новосибирской области, вышло из недр Российской Академии Наук, имеет более чем 30-летний опыт разработок приборов в сельскохозяйственной отрасли.
Ими представлена линейка анализаторов, приспособленных для работы на предприятиях молочной отрасли (как мелких хозяйств, так и более крупных молочных переработчиков), и заменяющих целые лаборатории. Это приборы:
|
Модель |
Анализы |
Принцип измерения |
|
Переносной малогабаритный прибор (жир, СОМО, доб. вода, плотность) |
через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта. |
|
|
Исп. МИНИ плюс белок и температура |
||
|
Исп. 220 плюс точка замерзания |
||
|
- |
прохождение ИК-света через образец (автоматизированные комплексы, подходящие для больших молочных предприятий, с большим потоком проб)
|
|
|
Лактан 1−4 исп. 700S |
- |
|
|
Лактан 1−4 исп. 704 КРУГОВОЙ |
- |
Далее в этой статье мы подробнее остановимся на первых трех анализаторах, т.к. они максимально приспособлены для использования в условиях фермерских хозяйств, Центров сбора молока, небольших молокоперерабатывающих предприятиях.
Серия приборов Ekomilk.
Это анализаторы, выпускаемые болгарским заводом производителем BULTEC 2000 Ltd. Он также представляет на рынке целую линейку анализаторов, в зависимости от количества измеряемых проб в час:
|
EKOMILK |
15−18 проб в час |
|
20−25 проб в час |
|
|
EKOMILK-M |
30−35 проб в час |
|
EKOMILK-ULTRA |
65−70 проб в час |
|
EKOMILK-ULTRA PRO |
90−95 проб в час |
Далее в данной статье мы предлагаем обсудить модель EKOMILK-ULTRA.
Все экспресс-анализаторы объединяет то, что работа с ними не представляет сложности для непрофессионала — при правильном уходе за прибором, соблюдении условий эксплуатации, любой из них показывает себя надежным помощником при контроле молока.
Они все не требуют для работы никаких дополнительных реактивов, кислот и щелочей (кроме промывочных реактивов), способны работать не менее 8 часов, как от сети 220 В, так и от автомобильного аккумулятора (в случае с Клевером-2 эта опциональная функция, должна указываться при заказе), их можно транспортировать, калибровать по своим образцам.
Режим работы всех этих приборов подразумевает температуру окружающей среды от 10−15 до 30−35 0С. Что в условиях узбекистанского лета может вызывать вопрос касательно их «выносливости» по отношению к жаре. Что ж, будем ждать информации на эту тему — и обязательно Вас с ней ознакомим.
Ниже мы приводим сравнительную таблицу, в которой мы попытались дать наиболее полный анализ технических данных по этим моделям.
Сравнение модификаций
|
«Лактан 1−4» исп. Мини |
«Лактан 1−4» исп. 220 |
«Лактан 1−4» исп. 230 |
Ekomilk Ultra |
|
|
Габаритные размеры, мм |
130×170−220 мм |
300×240×95 мм |
300×240×95 мм |
300×250×95 мм |
|
Вес анализатора |
1 кг |
3 кг |
3 кг |
3,5 кг |
|
Время непрерывной работы |
Не более 8 ч |
Не более 8 ч |
Не более 8 ч |
Нет данных |
|
Среднее наработка на отказ, ч |
Не менее 10 000 |
Не менее 10 000 |
Не менее 10 000 |
Нет данных |
|
Средний срок службы, лет |
Не менее 8 |
Не менее 8 |
Не менее 8 |
Нет данных |
|
Исследуемые объекты |
Цельное свежее, Консервированное, Пастеризованное Нормализованное |
Цельное свежее Коровье, овечье, козье молоко |
||
|
Условия исследования (для образцов) |
Кислотность образца не более 200Т Температура образцов 15−35 0С |
Кислотность образца не более 200Т Температура образцов 15−35 0С |
Кислотность образца не более 200Т Температура образцов 15−35 0С |
Температура образцов 5° - 35°C |
|
Питание электросети |
220В |
220В |
220В |
220 В +10%/-15% |
|
Возможность подключения к компьютеру |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Возможность подключения к автомобильному аккумулятору |
ДА |
ДА |
ДА дополнительная опция при заказе |
|
|
Возможность самостоятельной калибровки потребителем |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Запоминание результатов измерений |
Нет данных |
Нет данных |
Нет данных |
140 |
|
промывка |
Вручную, шприцем, Реактив 1 и Реактив 2, входящие в комплект поставки, Либо FAIRYна крайний случай. |
Вручную, шприцем, Реактив 1 и Реактив 2, входящие в комплект поставки. |
Реактив 1 и Реактив 2, входящие в комплект поставки, полуавтоматическая промывка (надо ставить стаканчики с водой или спец. растворами) |
Промывка между измерениями — чистая вода, в конце дня — составом EkoDay(надо ставить стаканчики с водой или спец. растворами). |
|
Температура окр. воздуха при проведении измерений |
10 — 35 0С |
10 — 35 0С |
10 — 35 0С |
15° - 30°C |
|
Среднее время измерений 1 пробы |
Не более 3 мин |
Не более 3,5 мин |
Не более 5 мин |
65−70 проб в час, 40 секунд на 1 пробу |
|
Жир, погрешность |
0 — 10%, 0−5% ±0,05% 5−10% ±0,1% |
0 — 10%, 0−5% ±0,05% 5−10% ±0,1% |
0 — 10%, 0−5% ±0,05% 5−10% ±0,1% |
0,5 — 12%, ±0,1% |
|
СОМО, погрешность |
6 — 12%, ±0,1% |
6 — 12%, ±0,1% |
6 — 12%, ±0,1% |
6 — 12%, ± 0,2% |
|
Белок, погрешность |
1,5 — 3,5, ±0,1% |
1,5 — 3,5, ±0,1% |
2 — 6%, ±0,2% |
|
|
Плотность, погрешность |
1000 — 1040 кг/м, ±0,3 кг/м |
1000 — 1040 кг/м, ±0,3 кг/м |
1000 — 1040 кг/м, ±0,3 кг/м |
1026,0 — 1033,0, ±0, 5 кг/м |
|
Точка замерзания, погрешность |
Расчетный 0 — -0,5200С, ±0,0010С Справочное показание, для индикации наличия воды в образце |
Расчетный 0 — -0,5200С, ±0,0010С Справочное показание, для индикации наличия воды в образце |
0 — минус 1.000 °C, ± 0,015 °C |
|
|
Добавленная вода, погрешность |
Расчетный 0 — 100%, ±1% Только для натурального молока Для др. типов молока — некорректно |
Расчетный 0 — 100%, ±1% Только для натурального молока Для др типов молока — некорректно |
Расчетный 0 — 100%, ±1% Только для натурального молока Для др типов молока — некорректно |
0−60%, ± 5% |
|
Температура, погрешность |
5 — 40 0С, ±0,05 0С |
дополнительная опция: 0−50 0С, |
||
|
pH, погрешность |
дополнительная опция: 0,00 — 14,00 pH ±5% |
|||
|
Проводимость, погрешность |
дополнительная опция: 2−20 mS/cm, ±1% (180C) |
|||
|
Лактоза, погрешность |
дополнительная опция: 0.5 — 7% , ± 0,2% |
|||
Купить анализаторы качества молока:
Подобрать анализатор качетсва молока Вы можете в нашем каталоге:
Анализаторы качества молокаАнализаторы соматических клетокВосстановленные анализаторыВсё для DeLaval DCCКриоскопы (точка замерзания)Метод Кьельдаля (определение азота и белка) Пробоподготовка молока
