Горизонтальная установка охлаждения молока закрытого типа — это инновационное решение для эффективного и безопасного охлаждения молока после дойки. Она обеспечивает быстрое охлаждение молока до оптимальной температуры, сохраняя его качество и свежесть.
Охладители молока (холодильники) закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испарителем типа «сендвич» в нижней его части, электрический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк.
Особенностью испарителя типа «сендвич» является его особенная конструкция, которая, кроме его механической прочности, позволяет автоматически перераспределять потоки фреона внутри испарителя в зависимости от уровня молока, залитого в резервуар, что позволяет поддерживать оптимальный режим охлаждения как при максимальной, так и при минимальной загрузке резервуара. В качестве опции предлагается электронный измеритель уровня молока с цифровой индикацией.
Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щёлочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав автоматической мойки входят электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Установки спроектированны таким образом, чтобы их могли обслуживать специалисты средней квалификации.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование, ед. измерения |
Значение |
Минимальная заливка молока для охлаждения, л. Максимальная вместимость, л. |
300 2000 |
Время охлаждения молока при наполнении резервуара на ½, от начальной температуры 32оС до конечной 4оС, при температуре окружающей среды 25±1оС, не более, час: |
3,0 |
Автоматически поддерживается температура молока при хранении, оС |
±1 |
Мешалка |
23÷30 |
Хладагент - тип - масса |
фреон 404 8 |
Напряжение питания (50Гц, 3ф), В |
380±10% |
Общая потребляемая мощность, не более, кВт |
5,5 |
Габариты [мм] монтажные
- длина - ширина - высота
- длина - ширина - высота |
2300 1500 2200
1070 600 560 |
Масса установки, не более, кг |
470 |